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营养价值最高的蔬菜排行榜!
添加时间:2020-06-16

  养分代价最高的蔬菜排行榜!。养分代价最高的蔬菜排行榜! 饮食科学核心依照热量、维生素 K、叶黄素、维生素 C、钾 等项目给 85 种蔬菜的养分打分,最终得出了超等养分蔬菜最新 排名。以下是排名前十位的蔬菜。 ★1.甘蓝 1

  养分代价最高的蔬菜排行榜! 饮食科学核心依照热量、维生素 K、叶黄素、维生素 C、钾 等项目给 85 种蔬菜的养分打分,最终得出了超等养分蔬菜最新 排名。以下是排名前十位的蔬菜。 ★1.甘蓝 1 杯煮熟的甘蓝汁的维生素 K 含量是炊事参考摄入量 (DRI, 美邦科学院提出的逐日提议摄入量)10 倍众,维生素 K 有助于 血小板凝固。 第 1 页 ★ ★ ★2.菠菜 1 杯菠菜汁的维生素 K 和叶黄素含量超越 DRI100%。另 外还含有维生素 A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮等。 ★3.萝卜缨 2/3 杯萝卜缨汁中维生素 K 和叶黄素的含量抵达 第 2 页 DRI100%。维生素 C 抵达 DRI 的 75%以上。蔬菜营养一览表 ★ ★ 第 3 页 ★4.莴苣 1.5 杯煮熟的莴苣(莴笋)汁含有 100%维生素 A 炊事参考摄入量。维生素 A 对维系牙齿和皮肤强壮特殊紧急。 ★5.南瓜 南瓜皮含有充足的胡萝卜素、维生素 C、维生素 K 和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的 5 倍。 第 4 页 ★ ★6.芥菜 芥菜叶黄素和维生素 K 含量极高,其余也 富含维生素 A、 维生素 B 族、 维 C 和维 D、 胡萝卜素和炊事纤维。 第 5 页 ★ ★7.带皮山芋 1 根长约 13 厘米的带皮山芋含钾量 抵达 DRI 的 10%。 ★8.西兰花 第 6 页 热量低,蔬菜营养排行纤维含量高,维生素 C 比 明晰菜、番茄和芹菜更高。 ★ 第 7 页 ★9.胡萝卜 每 100 克含胡萝卜素 1.35~17.25 毫克。还含有维生素 B 族、维生素 C、脂肪及糖类和 铁、果胶、无机盐等。 ★10.红柿子椒 1 个红柿子椒中所含的能增 强免疫成效的维生素 C 是 DRI 的 250%。 第 8 页

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