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蔬菜档案根菜类(9)马铃薯
添加时间:2020-06-21

  漫衍:原产热带美洲的山地,我邦各地均有栽培。中邦马铃薯的主产区是西南、西北、内蒙古和东北地域。用处:块茎富含淀粉,可供食用,绞汁,煎汤,炒、煮、蒸或凉拌。工业淀粉的要紧原原料。出格用处提取龙葵碱的原料,珍重容颜。

  草本一年生,高30-80厘米。地下薯块状,扁圆形或长圆形,直径约3-10厘米。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和玄色,薯肉为白、淡黄、黄色、玄色、青色、紫色及黑紫色。由种子长成的植株造成修长的主根和分枝的侧根;而由块茎孳生的植株则无主根,只造成须根系。地上茎呈菱形,有毛。初生叶为单叶,全缘,随植株的滋长,慢慢造成奇数不相当的羽状复叶。根菜类主要品种包括小叶常巨细相间,长10-20厘米;叶柄长约2.5-5厘米;小叶,6-8对,椭圆形至长圆形,小叶柄长约1-8毫米。伞房花序顶生,后侧生,斑白色或蓝紫色;子房卵圆形,无毛,花柱长约8毫米,柱头头状。种子肾形,黄色。花期夏日。

  土豆的植株分地上和地下两个别,地上个别有地上茎、羽状复叶、花蕾和果实;地下个别有地下茎、根、爬行茎和块茎。马铃薯性喜冷凉,是可爱低温的作物。其地下薯块造成和滋长必要松散透气、凉疾潮湿的泥土处境。对温度的恳求:块茎滋长的适温是16-18,本地温高于25时,块茎放手滋长;茎叶滋长的适温是15-25,超出39放手滋长。喜光照。怕旱又怕涝。

  走进菜地(24)走进菜地(24)用两种办法种土豆用块茎孳生,把土豆按芽眼切成块状,点播,3月份或9月份播种,均匀温度超出25°C时,地下块茎放手膨胀。大要三个月支配就可能成熟了。

  1、当令早播。要当令早整地施肥播种,使土豆的总共生育期处于相对冷凉、气温较低的季候,使薯块造成和膨大避开高温时候。地温过底可盖膜。

  2、提神培土。凡是培土厚度不低于12厘米。若播种时覆土厚度亏空,出苗后随苗滋长培土1-2次。覆土太薄,地温转变强烈,爬行茎易窜出地面。

  3、施肥重心。土豆的施肥以“有机肥为主,化肥为辅,根菜类重施基肥,早施追肥”为规矩。重施基肥的重心有二:一是正在施肥中以优质有机肥为主;二是要保持有机肥与三因素化肥配合施用,基肥施用量是:优质有机肥2000:尿素12:过磷酸钙20:草木灰150。将上述肥料和有机肥匀称混正在一同,马铃薯属于根菜类吗作基肥施于10厘米以下的土层中,云云可能松散薯块层,有利于马铃薯根系招揽。

  彩色马铃薯有紫色、血色、玄色、黄色马铃薯。彩色马铃薯还可行动特征食物开辟。因为自己含有抗氧化因素,因而经高温油炸后彩薯片仍维持着自然颜色。我邦已培植出以紫色、血色为主的彩色优质马铃薯,与老种类比拟,更正后和彩色马铃薯芽眼小,外观悦目,抗病性强,产量高。

  农业专家初阶剖析,玄色马铃薯之以是映现黑紫色,是由于其含有豪爽的花菁素,而花菁素具有抗衰老效率。同时,还具有主秆发财、分枝少、滋长势强、抗病性强的特征,比平淡马铃薯种类增产20%支配。同时,因为该种类抗病性的进步,正在出产中大大消浸了农药的应用剂量,有利于出产出无污染、无公害的绿色食物。

  土豆是属于对比容易种植的蔬菜之一,且花叶枝可作花草玩赏,以是被不少城市农人用来盆栽种植。程序如下:

  1、种植可行使天台晒台小面积土地,也可能用垃圾桶、大型花盆等深度起码有20厘米的容器种植,凡是来说,一个花盆里可种植一个土豆;而大盆可能种植好几个。果菜类蔬菜

  2、春分前后将已萌芽土豆按芽眼切块,有前提可将薯块放入草木灰中处置后再种。

  3、种植的泥土用自配制养分土。施入底肥后盖土再种植,留二厘米盆口。滋长前期肯定要控水蹲苗,水分约束以不影响蔬菜的滋长发育为规矩,同时可能通过植株调理来矮化。4、实时松土、除草、追肥和培土。5、待温度长久超出25°C,枝叶发黄时可实时采收。

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